種菓のコースについて
「種を愉しむ」をコンセプトに、種の個性を活かし、その生命力をそのままに頂く、古くて新しい種の菓子「種菓」。 古来の食品保存技術である砂糖漬けを継承しつつ、豆類だけでなく国際的に愛されるナッツ類も取り入れ、種の個性に合わせた糖を、職人がセレクトしています。 お茶と合わせるのはもちろん、コーヒーや...
詳しく見る10,000円以上で送料当店負担(常温送料350円〜、冷凍全国一律1,000円)
「種を愉しむ」をコンセプトに、種の個性を活かし、その生命力をそのままに頂く、古くて新しい種の菓子「種菓」。 古来の食品保存技術である砂糖漬けを継承しつつ、豆類だけでなく国際的に愛されるナッツ類も取り入れ、種の個性に合わせた糖を、職人がセレクトしています。 お茶と合わせるのはもちろん、コーヒーや...
詳しく見る<SHUKA syrupについて>〜種を飲む〜 古来の食品保存技術”砂糖漬け”の製造過程でできる、種のエキスが滲み出た、SHUKA謹製のシロップ。 多様な種には、それぞれの個性があります。種と糖のみとシンプルでありながらも、しっかりとその種の個性を愉しめるサステナブルシロップです。 お好みの飲...
詳しく見るギフト用送り状
チェックを入れることで、入力されたお名前がギフトのご依頼主として送り状に表記されます