通販で購入させて頂いたのですが、お店の商品説明にある通りみずみずしいトマトの酸味と甘みが感じられる、種を使った物とはまた別の魅力あるお菓子で堪能しました。
ただ想像してた以上にみずみずしく、写真の2枚目の様に表面の結晶化はしておらず、水分で艶やかな3枚目の写真の様な状態で届きました。そのせいか、食べているとトマトの皮が残って少し食感の邪魔になったのが残念。
(まぁトマトの皮問題は、生でもあるのである意味仕方がないとは言えますが…)
好み的にはあとほんの少し固めで、可能なら表面が結晶化している状態で食べてみたいと思いました。通販では難しいですかね?
それでも、ただ甘いだけとかではなくトマトの風味がしっかり感じられて、美味しく頂けました。