"美人"とも呼ばれ、豆類の中でも特に、第六の栄養素とも言われる食物繊維が豊富な、北海道産白花豆の大粒のみを使用。栗のようにホクホクとした食感に和三盆の風味を添えた、上品で繊細な味わい。
・原材料:白花豆(北海道産)、砂糖(てん菜〈北海道産〉)、和三盆(竹糖〈徳島県産〉)
・特定原材料:なし
・日持ち:30日
・サイズ:10×10×2cm ・内容量:40g
<栄養成分表示(1箱当たり)>※推定値 熱量:149kcal タンパク質:2.6g 炭水化物:33.6g 脂質:0.5g 食塩相当量:0.13g ※本工房では、大豆、カシューナッツを含む製品を製造しております。
※種感を残す為、歯応えがございます。
※表面が白くなるのは砂糖が結晶化したもので、品質には問題ございません。
<生産者>
北海道北見市留辺蘂町にて100年以上農業を続けてきた
森谷ファームさま。名産の白花豆を守り続けていらっしゃいます。