京都のクラフトチョコレート「Dari K」のインドネシア産カカオ豆を有機コ コナッツシュガーに漬け込んだシロップ。
何故かみたらしを連想させるカカオの発酵感と程よい酸味が特徴。
<SHUKA syrupについて>
古来の食品保存技術”砂糖漬け”の製造過程でできる、種のエキスが滲み出た、SHUKA謹製のシロップ。
多様な種には、それぞれの個性があります。種と糖のみとシンプルでありながらも、しっかりとその種の個性を愉しめるクラフトシロップです。
お好みの飲み物で、5〜6倍に希釈してお召し上がり下さい(ストレートでもお使い頂けます)。
<お召し上がり方の例>
・ストレートで:ヨーグルトやアイスクリームにかけて。
・割って飲む:豆乳などの植物性ミルクで割ったり、コーヒーのガムシロップ代わりにも。
・カフェオレに入れたり、お餅にかけるのもお勧めです。
・原材料:有機ココナッツシュガー(フィリピン製造)、カカオ豆(インドネシア産)
・特定原材料:なし
・日持ち:30日
・内容量:100ml
・サイズ:直径5×高さ12cm
<栄養成分表示(100g当たり)>※推定値
熱量243kcal
タンパク質0.8g
脂質0.1g
炭水化物59.9g
食塩相当量0.16g