「カカオ豆=チョコレート」の常識を変えた、カカオ豆の砂糖漬け。
京都のクラフトチョコレート「dari K」のインドネシア産カカオ豆に、有機ココナッツシュガーを合わせました。
味噌のような発酵感 とドライフルーツのような果実感を残した新感覚の味わい。
お酒とのペ アリングもお楽しみ頂けます。
※当分の間、お一人様3点までとさせて頂きます。
・原材料:カカオ豆(インドネシア産)、有機ココナッツシュガー(フィリピン製造)
・特定原材料:なし
・日持ち:30日
・サイズ:10×10×2cm
・内容量:40g
<栄養成分表示(1箱当たり)>※推定値
熱量:150kcal
タンパク質:1.2g
炭水化物:27.9g
脂質:4.3g
食塩相当量:0.10g
※本工房では、大豆、カシューナッツを含む製品を製造しております。
※種感を残す為、歯応えがございます。
※表面が白くなるのは砂糖が結晶化したもので、品質には問題ございません。